เนื้อวากิว A5 เป็น ส่วนที่สำคัญ ที่หรูหราที่สุดของ โคขุน. มัน มีการเพาะพันธุ์ ด้วย วิธีการที่ยอดเยี่ยม, ทำให้เกิด เนื้อ ชุ่มฉ่ำ.